Gotas de Azúcar y Vainilla
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viernes, 7 de mayo de 2021
Pan de cristal
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Un pan sencillo, que no necesita amasado y que te va a gustar mucho por varias razones. Su sabor, su esponjosidad, su textura. Crujiente por...
miércoles, 7 de abril de 2021
Magdalenas de nata y almendra
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las magdalenas, son un clásico en la bollería española. Este pequeño bollo ha sido el protagonista de festejos familiares en tiempos atrás. ...
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miércoles, 24 de marzo de 2021
Bizcocho Castella de yogurt y limón
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Este delicioso y popular pastel japonés. Común en festivales y comida callejera, puede encontrarse en muchas versiones en la actualidad. S...
jueves, 4 de marzo de 2021
Galletas de centeno y almendra
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Pensando en una dieta diferente #sanaysaludable se me ocurrió preparar estas #galletas con #harinadecentenointegral y #harinadealmend...
jueves, 25 de febrero de 2021
Bao Buns (Al Horno)
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Estos bollos asiáticos procedentes de Taiwán, también llamados Gua Bao son suaves, tiernos y deliciosos. Normalmente se cocinan al vapor....
lunes, 15 de febrero de 2021
Pastel de azúcar (Tarte au sucre)
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Este delicioso pastel tiene su origen en el norte de Francia, también en muy popular en algunas regiones de Bélgica. Podemos encontrarlo e...
sábado, 30 de enero de 2021
Barritas y panecillos rellenos (masa básica)
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Hacia tiempo que no preparaba estos bocadillos rellenos de chorizo. Tan solo dos ingredientes, pan y chorizo. Se le conoce con el nombre de...
1 comentario:
lunes, 18 de enero de 2021
Pan de Hamburguesas (Tang Zhong)
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Hacer pan de hamburguesas casero es una experiencia única, porque cuando lo pruebas, tu paladar descartara las industriales. Si a toda ...
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