Sirope de chocolate casero
Ingredientes:
200 g de azúcar
90 g de cacao puro en polvo
1 pizca de sal
230 ml de agua
Elaboración:
Mezclar en un cazo el azúcar, el cacao y la sal.
Añadir el agua, mezclar bien para conseguir un líquido uniforme y
calentarlo hasta el punto de ebullición.
Cuando hierva, bajar la temperatura del fuego y reducir la salsa durante 3
minutos.
Guardar en una botella o recipiente hermético dentro de la nevera.
Disfrutar.
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¡¡Hasta pronto!!
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