domingo, 5 de febrero de 2017

Naranja aliñada.






Esta receta la he preparado para el reto: CookingThe Chef   que organizan  Aisha y April.
 



El Chef de este mes: Ferrán Adriá




Naranja Aliñada

Ingredientes:

I naranja
1 cucharada de miel
Unas hojas de estragón
1 cucharada de  AOVE
Sal en escamas.

Elaboración:

Pelamos la naranja , la partimos en rodajas.

Aliñamos con las hojas de estragón, la miel, el aceite y la sal.

Listas para tomar.




Este fue el postre, el plato principal merluza, podéis verlo aquí


Nos vemos en la próxima entrada


Todas las recetas de este mes las tenéis aquí en este enlace
https://cookingthechef.blogspot.com.es/2017/02/enero-ferran-adria-vuestros-platos.html

Podéis seguirme en:
¡¡Hasta pronto!!

10 comentarios:

  1. Sencillo parece, delicado aparenta, apetece ¡Siempre!

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  2. Fácil y fresquito. Me gusta. He intentado antes mandarte un comentario entrando desde la página de cooking the chef y no he podido. Quizás el enlace esté mal. He accedido a tu receta a través de Facebook.

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  3. Un postre de lo más refrescante y con el toque del estragón...genial, como el chef
    Besotes y nos vemos en la próxima.

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  4. un acierto , me encanta tengo ganas de provarla y me has sacado de dudas . muy buena elección

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  5. una delicia que me transporta a mi niñez...las naranjas aliñadas son mi perdición.
    un besazo!!

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  6. Una receta súper sencilla y seguro que buenísima! Me encanta el estragón y nunca se me habría ocurrido usarlo para aromatizar unas naranjas. Una idea genial! Un postre fácil y lleno de sabor y color.

    Un petó

    Blanca

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  7. Parece imposible que una propuesta tan sencilla sea de Ferran Adrià!

    Ptnts
    Glòria

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  8. A mi la miel no me gusta pero estoy en mi mente imaginando la mezcla de estragón con la naranja y la miel y me parece deliciosa. Yo iba a hacer una también muy sencilla el chocolate caliente especiado. Muy bien

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  9. Sencillo postre y muy apropiado para acompañar a tu plato de pescado. La verdad es que con tus dos platos has conseguido un menú completo riquísimo.
    Bss
    Cristina

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  10. Ya la habia visto en facebook y me encanta,un postre sencillo y muy rico.besinos

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