Recetas 2016 (1)

Agua de Valencia

Pudin de plátano y dulce de leche.

Nos vamos de Brinner con Kölln España

 

Muffinsde naranja, limón y canela. (Xavier Barriga)
 

Muffins de chocolate (Xavier Barriga)

 

Rosca de hojaldre (picnic)

 

Recopilatorio de recetas Reposteras porEuropa destino: Dinamarca

 

Chokoladehveder (Bollos con pepitas dechocolate)

 

Leche de Avena casera.

 

Leche y harina de coco

 

Gazpacho de sandia

 

Costillas con salsa de perejil y limón(Martín Berasategui)

 

Tarta de queso fresco y limón (Light)

 

Caballa en escabeche

 
Tarta Helada de Vainilla y Café

 

Gazpacho de fresa y tomate (Martín Berasategui)

 

 Leche Merengada

Socorritos de Cervera

 

Galletas de cacahuetes y chip de chocolate.

 

Bundt Cake de Mojito

 

Tata de Yogur y frutas (light)

 

Anzac Biccuits (Galletas de avena)

 

Pan de Soda Irlandes

 

Pan Rápido en Botella (Avena, nueces ychocolate)

 
Butterflaque o panecillos hojaldrados.  (Peter Reinhart)

 

Pan de molde (Peter Reinhart)

 

Barritas de cereales y frutos secos

 

Prajitura desteapta (Chocolate y Brandy)

 

Copa de fresitas en gelatinada

 

Tartade queso  con yogur y fresas

 

Tarta de queso y fresas con galletas (Oreosy espéculos)

 

Mermelada de fresas con balsámico y jarabede remolacha.

 

Torrija de pan bombón caramelizada

 

Krafne (Dulce Croata)

 

Bundt cake de naranja y chocolate.

 

Pudin de brioche y frambuesas.

 

Mini Muffins de queso con chispas dechocolate

 

Kaisero panecillos de Viena

 

Laskiaispullat (bollos de carnaval)

 

Sopa de crema catalana, espuma de naranja,esferificaciones. Con crujiente de vino.

 

Brazo gitano (nata y fresas)

 

Pancakes con Uvas (al horno)

Lemon velvet (Terciopelo de limón)

 

Burgonyàs kenyèr. (Pan húngaro)

Savarin de Julia Child

Pastel de queso con naranja y chirimoya.