CAFÉ y TÉ IRLANDES

Para el reto del mes de junio, de "Reposteras por Europa"  la propuesta era viajar hasta Irlanda, después de mucho pensar, lo que iba a hacer. Me decidí por algo tan simple como preparar unas bebidas. Pueden servirse en la sobremesa,  acompañadas de un dulce o como marca la tradicion irlandesa a la hora del té.
 

Me decidí por ello pensando, que así no coincidiríamos, aunque tal vez me equivoque y no sea yo sola quien se decida  preparar estas bebidas típicas irlandesas ten conocidas por todos.  A mí me gustan mucho.

 En primer lugar pensé en el café que a mí me encanta, pero me acorde que en más de una ocasión cuando publico a la hora del café en el Facebook, me han dicho a mí no me gusta el café, un té para mi. Así, en esta ocasión abra para elegir y cada cual que se sirva del que más le guste.

CAFÉ  y TÉ IRLANDES

Ingredientes Para el Café:

1 taza de café fuerte

25 ml de whiskey irlandés.

1 cucharada de azúcar moreno

Crema de leche (nata semi montada)

 
Elaboración: 

Batimos la nata, hasta que empiece a coger cuerpo pero sin llegar a montarla. Reservamos en la nevera.

Calentamos las copas, llenándolas con agua bien caliente. Y tiramos el agua.

Ponemos el whiskey con el azúcar en un cazo y lo calentamos hasta que  casi llegue a hervir.

Echamos el Whiskey en la copa hasta llenar, un tercio de su capacidad.

Añadimos el café, hasta completar los dos tercios de la capacidad de la copa.

Por ultimo le ponemos la nata semi montada por encima, ayudándonos con unacuchara para que no se mezcle.

Ingredientes para el Té:

1 taza de Té negro

25 ml de whiskey irlandés

1 cucharada de azúcar moreno.

Crema de leche (nata semi montada)

Elaboración:

Batimos la nata, hasta que empiece a coger cuerpo pero sin llegar a montarla. Reservamos en la nevera.

 Calentamos las copas, llenándolas con agua bien caliente. Y tiramos el agua.

 Ponemos el whiskey con el azúcar en un cazo y lo calentamos hasta que  casi llegue a hervir.

 Añadimos él te recién hecho y bien caliente.

 Por ultimo le ponemos la nata semi montada por encima, ayudándonos con una cuchara para que no se mezcle.

 La elaboración como podéis ver es la misma lo único que cambiamos el café por él te.

 Cada cual, que coja el que más le guste.

Brindo por todos vosotros y os deseo Slainte!!! Cheers!!!  Salud!!!

  ¡¡Si os ha gustado, no olvideis dejarme un comentario!!