Hace tan solo un día
que Noemí me invito a participar en el Díade… y como estoy súper liada, y tengo poco o nada
de tiempo esta semana y el fine más que completo. Dando vueltas y vueltas pensé,
que podría preparar algo rápido.
Y mirando, encontré algunas
recetas que aún no he publicado y que serían prefectas para llevar a un picnic así
que a ratos me he puesto a escribir la publicación y espero poder llegar a
tiempo. #DíadelPicnic
Es una receta súper fácil y
rápida. Una rosca de hojaldre rellena de jamón cocido y queso, pero que
admite cualquier relleno, tanto sea dulce como salado.
Queda muy bonita y
siempre gusta mucho a todos. Grandes y pequeños.
Vamos con la receta:
Rosca
de hojaldre
(picnic)
Ingredientes:
Una lámina de
hojaldre.
Unas lonchad de jamón
cocido
Unas lonchas de
queso, el que tengáis o el que más os guste.
1 huevo para pintar
la masa.
Elaboración:
Extendemos la masa
del hojaldre. Le damos forma de rectángulo
Colocamos el queso y las lonchas de jamón.
Enrollamos y unimos
los extremos dando le forma de rosca.
Cortamos a modo de
lonchad gruesas sin llegar al final. Como os muestro en la foto.
Giramos un poco cada
loncha para darle un aspecto más bonito.
Pintamos con huevo
batido.
Horno bien caliente
220º o a la temperatura que indique el
fabricante. Por unos 15 a 20 m o hasta que esté bien doradito,
Sacamos del horno
dejanos enfriar y lista para añadir a la cesta del picnic.
Que gusto tenerte en los eventos que organiza Noemi Isabel!!Te has estrenado con una rosca chulisima y seguro que buenisima porque menuda pintaza que tiene!
ResponderEliminarbesotes guapa!
mmmm que rosca tan deliciosa, son ideales para hacerlas para un picnic o con los invitados, desde luego la tuya tiene una pinta estupenda. Un besito,
ResponderEliminarEl baúl de las delicias